بذور و أعشاب

فوائد الحلبة و اضرارها

فوائد الحلبة

الحلبة من أشهر البذور الغنية الفيتوستروجينات، و أكثرها استعمالاً في البلدان العربية و الهند. و يرتبط استعمال الحلبة بعلاج عدة مشاكل سواء الصحية منها أو الجمالية. و لمعرفة فوائد الحلبة و أضرارها ندعوك لقراءة هذه المقالة.

فوائد الجينسنغ و اضراره

ما هو الجينسنج

الجينسنغ نبات عشبي موجود في أمريكا الشمالية وشرق آسيا. و هناك عدة أنواع من الجنسنغ ، مثل الجينسنغ الأمريكي ، والجينسنغ الأحمر الكوري ، والجينسنغ الهندي ، والجينسنغ السيبيري. و في هذه المقالة ستعرف فوائد الجينسنغ و اضراره.

فوائد الكركم الصحية

فوائد الكركم

الكركم او الخرقوم او الهرد او الورص، هو نبات ينتمي الى الفصيلة الزنجبيلية. وهو من اهم التوابل في معظم مطابخ العالم، وخصوصا في موطنه الاصلي الهند. وفي هذه المقالة ستجد فوائد الكركم الصحية، و استعمالاته المتعددة.

اسرار اكليل الجبل

اسرار اكليل الجبل

اكليل الجبل أو حصى البان أو الروز ماري أو الأزير، كلها اسماء لنفس النبتة المعروفة في جميع أنحاء العالم، سواء في المطبخ مع التوابل، أو كنبتة للعلاج في طب الاعشاب. فما هي اسرار اكليل الجبل؟ و ما هي اضراره؟

فوائد حب الرشاد الصحية

فوائد حب الرشاد الصحية

حب الرشاد او الحبة الحمراء او الثفاء كلها اسماء لنفس النبتة، وهي من اهم نباتات الفصيلة الصليبية. و تمتاز بلون بذورها الاحمر و مذاقها المر، وهي مشهورة عبر العالم بمنافعها الغذائية والعلاجية. و في هذه المقالة سنتعرف على فوائد حب الرشاد الصحية، و الأضرار التى قد يسببها استهلاكه.

استعمالات القسط الهندي العلاجية

القسط الهندي - حياة صحية

ينتمي القسط الهندي الى الفصيلة النجمية، ويتميز عن القسط البحري بلونه البني المائل الى السواد، ورائحته القوية ومذاقه المر. ويعد القسط الهندي من اهم و أقوى الاعشاب الطبية في العالم، و خصوصا في بلاد الهند و باكستان. فما هي استعمالات القسط الهندي العلاجية؟ وما هي اضراره؟

ما هي فوائد بذور الكتان الصحية

فوائد بذور الكتان الصحية

تصنف بذور الكتان على رأس قائمة البذور الزيتية الغنية الفيتوستروجينات و الستيرولات و حمض الاوميغا 3. ومن اجل الاستفادة من مركباتها القوية و المفيدة لسلامة و صحة الجسم، يجب ان تستهلك بشكل يومي. فما هي فوائد بذور الكتان الصحية؟ وما هي اضرارها؟

فوائد الكراوية الصحية

caraway seeds, macro, close-up

تنتمي الكراوية إلى الفصيلة الخيمية مثل الكمون و الشمر و اليانسون، لكنها تمتاز عن باقي فصيلتها بمادة الكارفون و الفلافونويدات. ولبذور الكراوية خصائص غذائية و علاجية معروفة منذ القدم، فما هي فوائد الكراوية الصحية؟ و ما هي استعمالاتها العلاجية؟

استعمالات البردقوش

بردقوش

البردقوش أو المردقوش أو الزعتر البري كلها اسماء لنفس النبتة العطرية، ذات الخصائص العلاجية و الغذائية. والمعروفة بتركيبتها الكيميائية الغنية بمضادات الأكسدة. وفي هذا المقال سنتعرف على استعمالات البردقوش، و كذلك فوائده و أضراره الصحية.

بذور السمسم

sesame, seeds, sesame seeds

السمسم او الجلجلان هي بذور زيتية غنية بالفيتوستروجينات، والفيتوسترولات. استعملت منذ القدم كغذاء و دهن في جميع انحاء العالم، و لبذور السمسم عدة فوائد غذائية، و علاجية تجدونها في هذا المقال.